Las pastas rellenas de queso, bañadas en una lechuga sabrosa y recubiertas con salsa son un manjar de la cocina mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta preparación clásica para enchiladas auténticas te guía paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que complacerán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un maestr